Szanowni Państwo,

Mam przyjemność zaprosić Państwa do udziału w V Narodowym Kongresie Żywieniowym, który poświęcony będzie diecie dla zdrowia i planety. Ze względu na obszerny i niezwykle ważny zakres tematyczny w programie Kongresu przewidziano zarówno wykłady jak i panele dyskusyjne z udziałem wybitnych polskich ekspertów  m.in. z dziedziny medycyny, dietetyki, bezpieczeństwa żywności.  

Poruszone zostaną najbardziej aktualne zagadnienia związane z żywieniem i zdrowym stylem życia, takie jak diety roślinne i ich wpływ na zdrowie, kontrowersje  związane z bezpieczeństwem obecnie dostępnej żywności jak np. kwestia pozostałości pestycydów w produktach roślinnych czy antybiotyków w produktach zwierzęcych. Eksperci postarają się również odpowiedzieć na pytanie dlaczego zmiana żywienia jest obecnie konieczna.

Poza częścią naukową, przygotowaliśmy ciekawe warsztaty kulinarne z najlepszymi w Polsce praktykami, porady dietetyków z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej oraz trenerów personalnych dotyczące różnych aktywności fizycznej.

Wszystko będzie prowadzone online więc każdy bez wychodzenia z domu będzie mógł w nich uczestniczyć.

dr hab. n. o zdr. Grzegorz Juszczyk, Dyrektor Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego